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みなさんこんにちは!
デザイン部ぶちょ~みさみさです
天満屋 岡山本店では「北海道の物産と観光展」が開催されています
待ちに待った北海道展にお邪魔してきたのでご紹介します

《釧路おが和》
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「つぶ貝のラー油漬け」がおすすめということで少し味見をさせて頂きました
つぶ貝の歯ごたえとラー油のピリ辛さが相性抜群でした
「えびの塩辛」や「紅鮭ししゃもっ子」などどれも大盛ごはんと一緒に食べたら最っ高!だと思います

《札幌豊平館厨房》
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十勝和牛カルビ天然帆立ステーキがキラキラ輝いていました
「カルビ」とは一般的なバラ肉ではなく、内ももなどの希少部位を使用していて
赤身の美味しい部分を使っているので塩コショウなどは使用していないそうです

右下にある白いものは紅ショウガとイカを使った蒲鉾だそうです!!!
こちらでは全て北海道産を使用しているので、北海道本場の味を楽しめます
前期しか出店していないのが残念です・・・

《札幌蟹販》
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すっごく大きいタラバガニ毛ガニが並んでいて圧巻でした!!!!
毛ガニを切って、キレイに並べるところまで見させて頂いて感動でした
カニみそのマヨネーズ和えは野菜スティックと食べるのがオススメだそうです
とてもレアな花咲蟹もこちらで購入できるのでお急ぎください!!

《Flower Picnic Cafe》
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今回初出店のめちゃくちゃ可愛いお店です
餡子を焼き上げた「お花のぼうろ」とバタークリームでできたお花は
全てパティシエの方が手作業で作っているとのこと
勿体なくてなかなか食べられないですね・・・
でもプレゼントして喜んでもらえる事間違いなしですッ

《札幌おやじダイニング》
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こちらはコロッケのお店ですが、種類豊富で目移りしてしまいます
今回「十勝産 北あかりたらこバターコロッケ」を頂きました
今まで見たことないくらいぎっしりと入っているので
たらこ好きにはたまらない一品です
その他にはお子様・女性に人気のコーンコロッケなどもあるので
ぜひ自分のお気に入りを探してみて下さい

《いわした》
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海藻サラダミックスサラダの試食をさせて頂きました
他の野菜やドレッシングと和えたものを頂いたのですが
海藻の食感はしっかりあって、さっぱりしていてとても美味しかったです!!
ミックスサラダはマヨネーズで和えていて、子供の頃お弁当に入っていて欲しかったな・・と思いました
水でもどして和えるだけなので超簡単ですよ

《みれい菓》
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みれい菓さんといえばチーズケーキ!!!!!
期間限定の「道産かぼちゃのバスクチーズケーキ」も今なら購入可能です
出店されるたびに「ふわとろ食感 黒こげチーズケーキ」が気になっているのですが
実はまだ食べられていません・・・・「ふわとろ食感」体験してみたいです・・・

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