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岡ビュースタッフブログをご覧のみなさま
こんばんはー!!!
岡ビューの姉御ゆりねぇです

9月に入ったら急に朝晩が涼しくなりましたね。
日中も最近は随分と過ごしやすくなってきました。
秋が近付いていますね

秋の訪れとともに
こちら開催中ですよ!!!

江戸・浅草まつり

私も今日お邪魔してみました


浅草 左馬
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生珍味・・・私が大好きなものたちですね
一番人気は「北海にしん」
にしんの卵のプチプチした食感が良く、とっても美味しいです!
もう一つオススメが金華さばの昆布巻きなのですが、一つひとつ手巻きなのだそうです。
お魚はもちろん、昆布の旨味、そしてなんと言っても、周りの昆布がすごく柔らかい、なのにしっかり巻かれている!
ぜひみなさま食べてみてくださいね


箱長
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とても美しい桐工芸の数々が並んでいます。
こちらは「桐木目込み細工」というのだそうですが、桐の板に彫刻刀で絵柄を彫り、布地(和紙で裏打した正絹の着物地)をヘラを使って木目込んで作られているそうです。すごく華やかでした!
チェストや鏡など、多種多様の家具、お仏壇もありました。
手鏡やティッシュケースなどもありますし、それぞれに様々な装飾が施されていますので
お気に入りの1点を探しに行きましょう


菓匠 青柳正家
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生麩まんじゅうは夏限定の銘菓だそうですよ!麩まんじゅうに笹粉を練り込んださわやかな風味。
お隣のあんみつもとっても気になりましたが・・・
菊最中は小豆きんとん餡がたっぷり詰め込まれています。並んでいる感じもとてもかわいいなと思います。
栗むし羊羹は栗がゴロゴロたくさん入っていることが見て取れますね。
大切な人への贈り物にぜひいかがでしょうか


やげん堀 七味唐辛子本舗
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コトン・コトン・・と絶え間なくすりつぶして調合されているところも見られます。
七味唐辛子は日本独特の香辛料で、その名の通り七種類の薬味や香辛料が調合されています。
東京では七色唐辛子と言われるそうです。木製の容器もオシャレです。
薬効高く、香りと辛味をしっかりと味わいたいです!
唐辛子だけでなくふりかけお茶漬けなどもたくさん作られていますので、ごはんもお供も選んでくださいね


濱甼 高虎
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てぬぐい半纏などの染色加工品を販売されています。
色、柄が本当にたくさんあって迷いながら選ぶ楽しさもありますね!
エコバックトートバックなどの日常生活に欠かせないものも作られています。
デザインや図案に洒落や意味を込めるのが江戸のこだわりとのこと。
そんなこだわりが詰まったこちらの商品は、持っているだけで気持ちが前向きに、楽しくなりそうでオススメです


太郎
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深川めし厚焼玉子のお店です。
伝統の味、こだわりのだし、あさりもたっぷり入って大満足間違いなしです。
目玉は深川めしの上に穴子が隙間なく乗せられた「深川めし穴子弁当」
厚焼玉子の存在感も抜群です!
私としてはおこげも販売されているのがすごく嬉しいです


昆布の川ひと
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東京浅草の昆布専門店のこちらは、羅臼昆布利尻昆布など様々販売されているのはもちろん
とろろおぼろ昆布など、お出汁やくきわかめなど、お料理にもおつまみやおやつにも大活躍の商品たちが並んでいます。
江戸とろろを混ぜて焼くたまご焼きはとっても美味しそう!私もやってみようと思います。
だしいらずでお吸い物やごはんの乗せて食べるのも、簡単で美味しいって素晴らしいですね!
一口サイズのとろろ巻昆布味きらりはついつい2個目3個目と食べてしまう、オススメの一つです


今回は前期にしか出店されていないお店を中心にお邪魔しました!
岡山天満屋で開催中の江戸・浅草まつり
前期は12日(火)17:00までです。

みなさま、この週末、お早めに足を運んでみて下さいね



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