2017 / 03
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昨日から雪が降ったり止んだりの寒い一日でしたね。

まさおは今日も、天満屋で開催されている京都展にお邪魔してきました。
本日は10店を紹介させていただきます。

◆イノダコーヒ◆
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「京都の朝は、イノダコーヒの香りから」と言われるくらい、京都で愛されているお店です。今回は岡山でその味を楽しめるまたとない機会です。ちなみに、岡山ではアップルパイとチーズケーキが人気だとか。

◆田丸彌◆
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京都のおせんべいの老舗です。胡麻が香る名菓「白川路」を、ぜひ召し上がってみてください。可愛い千代紙の袋に入ったものもオススメですよ。

◆俵屋吉富◆
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創業は宝暦5年(1755年)という京都のお菓子の老舗です。名菓『雲龍」が有名です。それ以外にも、春を感じる鮮やかなお菓子がたくさん並んでいるので、ぜひお立ち寄りください。京の菓子で感じる春というのも素敵です!

◆川勝總本家◆
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京漬物の名店です。伝統にとどまらない創造の味を、ぜひ体験してみてください。

◆いづう◆
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天明元年(1781年)創業の伝統の鯖寿司を、この機会に味わってください。大きさも選べますので、ぜひご家庭で京都の伝統の一品を楽しんでください。

◆麩太◆
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京料理に欠かせない京麩のお店です。伝統の製法にこだわった本物の味を、ここで味わってください。様々な種類があるので、目移りを楽しみながら選んでみてください。

◆銀閣寺大西◆
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厳選した和牛を味わえる京都の名店です。今回はすき焼き弁当や焼肉三種盛弁当など、様々な形で和牛を堪能することができます。味もたくさんあるので、日替わりでも楽しんでいただけます!

◆土井志ば漬本舗◆
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創業115年の老舗です。しば漬、千枚漬、すぐき漬などの中から、お気に入りの味を見つけてください。

◆川人象嵌◆
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伝統工芸である京象嵌のお店です。様々な商品が並べられています。伝統の技で一体化した金の模様の美しさを、ぜひ直接ご覧になってください。

◆西納家◆
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秘伝の白味噌に漬け込んだ絶品の西京漬けを味わえるお店です。銀だら、さわら、かれいなど、お好みの味をお選びください。また京都のおせちには欠かせないりゅうひ巻やちりめん山椒もあります。

今日も駆け足で10店を紹介しました。
お忙しいなか、取材に協力をいただき、ありがとうございました。

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Author:岡山ビューホテル
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